Гриль прижимной GASTRORAG NPL-EGD24E в Ростове-на-Дону

Прижимной гриль GASTRORAG NPL-EGD24E предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности модели:

• электронагрев,
• двойная рабочая поверхность – нижняя и прижимная верхняя,
• рифленая структура поверхности;
• рабочая поверхность немного наклонена к фронту для стекания жира;
• стальной нержавеющей лоточек-жиросборник – съемный;
• электромеханический терморегулятор,
• температура нагрева до +300 °С;
• блокиратор системы нагрева, срабатывающий при превышении температурного максимума;
• автоматический режим поддержания установленной температуры.

Стандартная комплектация:

• стационарная и прижимная пластина из пищевого чугуна с противопригарной эмалью;
• корпус аппарата изготовлен из коррозионностойкой стали;
• хромированная ручка с атермичной накладкой для опускания верхней пластины;
• настольная установка – ножки с прорезиненными накладками.